Spis treści
WSTĘP
CZĘŚĆ I. TURYSTYKA W PERSPEKTYWIE BADAŃ WŁASNYCH.
Logistyka na rynku turystycznym - W. Deluga, J. Dyczkowska
Zwierzęta w turystyce i rekreacji - R. Skrzypek
Internet jako kanał dystrybucji usług turystycznych w opinii studentów poznańskich uczelni - T. Olejniczak
Zarządzanie finansami przedsiębiorstwa turystycznego - W. Biczysko
Metody i techniki szacowania przyszłości przedsiębiorswta turystycznego - W. Biczysko, M. Turek
Targi branżowe jako imprezy specjalistyczne - nowe tendencje - A. Ostrowska - Tryzno, J. Klawender
Osobowość i styl pracy pilotów w obsłudze ruchu turystycznego - L. MIchałek
Przestrzeń turystyczna obszarów wiejskich - zarys kwestii podstawowych stanu, możliwości, potrzeb - K. Ulikowska, K. Wojnowski
"Dolina Charlotty" - nowa przestrzeń turystyczna w strefie nadmorskiej Środkowego Wybrzeża - I. Jażewicz
Bezpieczeństwo w turystyce - J. Górka
Percepcja obszarów chronionych przez młodzież akademicką kierunków turystycznych - S. Graja-Zwolińska, A. Spychała
Różnorodność biologiczna w agroturystyce - P. Szwajkowski
Stan utrzymania turystycznych zasobów kulturowych w opinii rspondentów - zabytki architektury - R.G.Nowicki
Doznania osób zwiedzających atrakcje turystyczne - M. Nowacki
Park Mużakowski - nie odkryty Brylant Łużyc? - A. Gołębiewska
Koncepcja zrównoważonego rozwoju jako podstawa rozwoju społeczno-gospodarczego (geneza, uwarunkowanie strukturalne i edukacyjne) - E. Kośmicki
Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze wobec przestrzeni i szlaków turystycznych - A. Gordon, L. Drożdżyński
CZĘŚĆ II. REKREACJA I SPORT Z POZYCJI BADAŃ W DZIEDZINIE KULTURY FIZYCZNEJ
Streetmovement - nowe trendy w aktywności rekreacyjnej - B. Pluta
Potencjał predyspozycji zawodowych przyszłych organizatorów turystyki i rekreacji - J. Mogiła-Lisowska
Czas wolny a ruchowa aktywność rekreacyjna w ujęciu teoretycznym - A. Woźniak
Zainteresowanie tańcem jako formą aktywności fizycznej wśród młodzieży poznańskich szkół średnich - A. Karpińska, K.Podciechowska, M. Stelmach
Znaczenie tańca hip hop jako formy rekreacji ruchowej - A. Karpińska, A. Bielecka, K. Podciechowska
Formy fitness a jakość życia kobiet w okresie środkowej dorosłości - E. Niedzielska, E. Wróbel
Ruchowa aktywność rekreacyjna w ofercie gospodarstw agroturystycznych - J. Poczta
Problem wpływu rodziny na wychowanie dziecka w wieku przedszkolnym do rekreacji ruchowej - M. Paczyńska-Jędrycka, E. Cieślik
Wolontariat sportowy - aspekty prawne - E. Doręgowska-Wojnowska
Identyfikacja talentu sportowego w piłce ręcznej dziewcząt w świetle kryterium sprawności ukierunkowanej - M. Pietrzak, J. Jóźwiak, A. Wieczorek, K. Rachwalski, J. Adrian, Ł. Jadczak, M. Molewski, J. Sobkowiak
Analiza efektywności gry w Polskiej Lidze Siatkówki na Siedząco na tle najlepszych drużyn europejskich - Ł. Jadaczak, A. Wieczorek, R. Śliwowski, M. Pietrzak, M. Molewski, K. Rachwalski
Problemy uprawiania piłki nożnej przez dzieci i młodzież w warunkach profesjonalnego klubu sportowego i amatorskiego katolickiego ruchu sportowego na przykładzie środowiska poznańskiego - M. Molewski, A. Wieczorek, Ł. Jadaczak, M. Pietrzak, J. Adrian, K. Rachwalski
Analiza efektywności gry ofensywnej Reprezentacji Polski kobiet w hokeju na trawie podczas Halowych Mistrzostw Europy w 2010 roku - Ł. Jadaczak, A. Wieczorek, R. Śliwowski, M. Pietrzak, M. Molewski, K. Rachwalski
Searching for the source of happines - the relation between well-being and recreational physical activity - K. Majewska, M. Woźniewicz-Dobrzyńska
Poziom sprawności fizycznej i wskaźników antropometrycznych młodych piłkarzy nożnych - M. Andrzejewski, B. Pluta, M. Wysocki
Piłka nożna jako sportowa i rekreacyjna forma aktywności fizycznej - M. Andrzejewski, B. Pluta, M. Wysocki
Recreation instructor as a role model in the opinion of participants of rcreation activities - K. Majewska, M. Woźniewicz-Dobrzyńska
CZĘŚĆ III. SPOŁECZNE, HISTORYCZNE I HOTELARSKO-ŻYWNOŚCIOWO-TURYSTYCZNE ASPEKTY W ŚWIETLE BADAŃ
Niektóre pożądane cechy charakterologiczne niezbędne w zawodzie pracowników hotelu - R. D. Tauber
Badania ankietowe o pracy animatora rekreacji w hotelu - W. Siwiński
Działania prośrodowiskowe w sektorze hotelarskim - M. Styczyński
Czynniki wpływające na wybór zakładów gastronomicznych przez konsumentów - E. Czarniecka-Skubina, P. Steć, D. Andrejko
Zmiany jakości żywności zachodzące podczas przechowywania i sposoby ich spowalniania - W. Kozak
Powstanie i pierwsze lata działalności Polskiego Towarzystwa Turystyczno-Krajoznawczego (1950-1956) - J. Gaj
Rola handlu zagranicznego w regulacji gospodarki rynkowej - J. Róg
Znaczenie kultury dla społeczeństwa na każdym etapie jego rozwoju - E. Mucha-Szajek
Hunting tourism in Tanzania - S. Wawrzyniak
The Cuisine of Rajasthan - R. Wawrzyniak
Uczestnictwo społeczne mieszkańców gminy Przemęt - konteksty aktywności społeczno-kulturalnej i tusrystyczno-rekreacyjnej - F. Pawlak, K. Wojnowski
Migracje zarobkowe - charakterystyka zjawiska we współczesnym świecie - G. Konieczny
Ideologiczno-religijne bariery rozwoju wymiany turystycznej w Iranie - J. Hauzaiński
Kompetencje zawodowe absolwentów studiów wyższych kierunku turystyka i rekreacja realizujących kariery zawodowe na krajowym i zagranicznym rynku pracy - B. Możdżan
Społeczne badania środowiskowe w dziedzinie rekreacji i turystyki - W. Siwiński
Ocena jakości usług hotelarsko- gastronomicznych w schronisku Jagodna w Górach Bystrzyckich - R. Rasińska
Charakterystyka diety warzywno-owocowej i je zwolenników - uczestników wczasów zdrowotnych w Gołubiu Kaszubskim - R. Korzeniowska-Ginter, K. Dziubińska
Slow foof kontra fast food - A. Jaworska-Piasecka
Żywność funkcjonalna - istota, znaczenie i popularność w opinii konsumentów - G. Adamczyk, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Żywienie a choroba nowotworowa - J. Zawadzki, I. Górnisiewicz
Zmiany programowe i organizacyjne w nauczaniu matematyki w kontekście wpływu wykształcenia matematycznego kadr na jakość usług w turystyce i hotelarstwie - M. Liskowski
