cena brutto: 58,50 PLN

ilość:  szt.

uwagi: 

autor: Mariola Milewska, Bogdan Włodarczyk
rok wydania: 2009
ISBN:  978-83-208-1789-8
liczba stron: 388
wymiary: B5
okładka: miękka

Z każdym rokiem rośnie liczba osób podróżujących po świecie zarówno w celach turystycznych, jak i biznesowych. Musi za tym nadążać rozwój bazy noclegowej. Hotelarstwo stało się więc jednym z głównych elementów większości produktów turystycznych. Autorzy przedstawili w podręczniku najważniejsze zagadnienia dotyczące podstaw hotelarstwa, skupiając się na: historii hotelarstwa, głównych pojęciach z zakresu hotelarstwa, rodzajach hoteli i zakładów hotelarskich, prezentacji sławnych hoteli i wielkich hotelarzy, usługach hotelarskich, organizacjach i stowarzyszeniach hotelarskich, strukturach funkcjonalno-organizacyjnych w hotelarstwie, trendach w rozwoju hotelarstwa na świecie i w Polsce.

CENA 58,50 PLN + koszty przesyłki
zamówienia: hotelarstwo@hotelarstwo.com.pl