Dr J. Popielas – prof. WSHiG. Absolwent WSOSK w Poznaniu. Były żołnierz zawodowy, funkcjonujący w środowisku kwatermistrzostwa do 1995 r. Doktor nauk wojskowych, od 1988 r. w kierunku technicznym i specjalności związanej z systemami zaopatrywania i obsługi. Pracownik dydaktyczny i naukowy uczelni wyższych, związany z ILiM oraz CEL w Poznaniu. Doradca i konsultant w licznych przedsiębiorstwach produkcyjnych, usługowych i handlowych. Autor opracowań dydaktycznych i współautor projektów rozwiązań dla przemysłu. Propagator turystyki krajowej w jej pozytywnym znaczeniu poznawczym. Orędownik łączenia wysiłków środowisk dla uzyskania przewagi konkurencyjnej, zwł. w niwie rozwoju tyrustyki w jej agroturystycznym aspekcie. Promotor kilkudziesięciu prac dyplomowych i licencjackich, z których część stała się materiałem badaawczym nad szansami wdrożenia procedur logistyki do nowych dziedzin gospodarki.

Dr R. D. Tauber - prof. i rektor WSHiG. Z wykształcenia pedagog i gastronom.Doktor honoris causa. Autor wielu książek, artykułów i publikacji z zakresu gastronomii, hotelarstwa kultury fizcznej, turystyki. Twórca szkoły biznesu, hotelarstwa i gastronomii w Poznaniu. Członek i założyciel wielu fundacji i stowarzyszeń hotelarsko-gastronomicznych w kraju i za granicą. Jest członkiem Polskiego Stowarzyszenia Naukowego Animacji, Rekreacji i Turystyki.